みなさんのご自宅に、チューブタイプの調味料ってなにがありますか?
うちはニンニク、ショウガ、ワサビ、カラシが常備品として置いてあります★
大家族なので、これの大容量タイプが常にあります(*^-^*)
お買い物でスーパーに行ったら、調味料コーナーで変わったチューブタイプの調味料を発見したので、今回ご紹介します(≧▽≦)
有名メーカーS&Bとハウス食品さんから万能チューブ登場★
変わったテイストのものをこんなにも発見しました★
S&Bさんからは、きざみ福神漬け・きざみらっきょ・紅しょうが・きざみバジル
ハウス食品さんからは、大根おろし・かぼす&すだちペースト・のっけてラー油ペースト
有名2社から7種類もありました(≧▽≦)
まだまだネットにはあったので、あとでご紹介いたします。
目次
きざみ福神漬け(40g) S&B
7種類の素材を使用し、ほどよい甘さがあります。
きざんであるので、シャキシャキとした触感が楽しめます。
原材料名
福神漬け(国内製造)、砂糖、食塩/ソルビット、酒精、加糖デンプン、酸味料、アミノ酸等の調味料、乳酸Ca、増粘多糖類、着色料(アカダイコン、カロテノイド)、(一部小麦やごま・大豆も含む)
栄養成分 10gあたり
エネルギー16kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物3.9g、食塩相当量0.6g
出してみるとこんな感じ!!きざんだ具がぶにゅっとでました。
ちょい使いや自宅で福神漬けを食べる人がいなくて多量買いできない人におすすめ(´▽`)
こんな料理におすすめ★
カレーライスはもちろんです!!カレーうどんもいいです。
やっぱカレーには福神漬け、、、私はお行儀悪いですが、多めの福神漬けのとカレーを混ぜるのも好きです(;´Д`)酸味って意外にカレーに合いますよw
以外に合うのはチャーハン!!有名中華料理店では添えられてますね(*´ω`)
しょっぱめのチャーハンに酸味が合います!!
きざみらっきょ(40g) S&B
粗目にきざんであり、らっきょ特有のシャキシャキ食感に甘味とほのかな酸味があります。
匂いもきつくなく、口当たりも良いです(´▽`)
原材料名
らっきょう酢漬け(中国製造)、砂糖、食塩、醸造酢/加工デンプン、乳酸Ca、酸味料、増粘剤(キサンタン)、香料
栄養成分 10gあたり
エネルギー14kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物3.6g、食塩相当量0.5g
出してみるとこんな感じ!粗目で食感も楽しめます。
食感を活かす料理に加えてもおすすめです(≧▽≦)
こんな料理におすすめ★
ポテトサラダは超おすすめ★シャキシャキが良い味を出します。
マヨネーズとの相性がばつぐんなので、ピクルスの代わりにタルタルソースもおすすめです(*´ω`*)
紅しょうが(38g) S&B
みじん切りにした紅しょうがを詰めており、ちょっと使いしたいときに便利です。
原材料名
しょうが酢漬け(国内製造)、醸造酢、食塩/酒精、加工デンプン、酸味料、乳酸Ca、増粘剤(キサンタン)、野菜色素、アミノ酸等調味料
栄養成分 10gあたり
エネルギー4kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.9g、食塩相当量0.5g
出してみるとこんな感じ!みじん切りされた細か目のしょうがが出てきました。
辛くなく、子供でも大丈夫そうです。シャキシャキ感もあり、良い感じです(´▽`)
こんな料理におすすめ★
王道な食品、お好み焼き・牛丼・焼きそばにはもちろん合います。
個別で入れれるので大人用などと、簡単に分けて作れたり、トッピングしたりできます。
天ぷらにすると紅しょうがの辛味が少し減ってオススメ!!天ぷら以外にもレンコンのはさみ揚げなどもオススメ(*´▽`*)
またはほかの天ぷらに合わせても良いです!!!!!
大根おろしも良いけど、紅しょうがいりの天つゆもおいしいです(≧▽≦)
きざみバジル (38g) S&B
華やかなバジルの香りと特有の苦みがあります。
チーズも入っているため、ジェノベーゼ風味です。
原材料名
きざみバジル(スペイン又はフランス産)、チーズパウダー、食塩、ガーリックパウダー、オリーブオイル、バジル加工品/ソルビット、酒精、加工デンプン、酸味料、着色料(紅花黄・クチナシ)、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部乳成分を含む)
栄養成分 10gあたり
エネルギー16kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.4g、炭水化物2.8g、食塩相当量0.4g
出してみるとこんな感じ!ペースト状のベースにバジルが入っています。
まろやかな感じで、出すと良い香りが漂います。
こんな料理におすすめ★
圧倒的にイタリア系料理に合います!!
トマトソース系にバジルは特に合います(*´ω`*)
エスニック料理にはまず合うので、ナンカレーなどにも合います
大根おろし(40g) ハウス食品
すりおろした大根のシャキシャキ食感が特徴!
すだち風味でさわやかです(´▽`)
原材料名
大根おろし(国産国内製造)、でんぷん、すだち果汁(国産)、食塩、植物油脂/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、ソルビトール、酒精、セルロース、㏗調整剤、環状オリゴ糖、香料、ユッカ抽出物、香辛料抽出物、酸化防止剤(ヤマモモ抽出物)
栄養成分 10gあたり
エネルギー7.25kcal、たんぱく質0g、脂質0.07g、炭水化物1.55g、食塩相当量0.07g
出したらこんな感じ!細かめのシャキシャキで、まろやかです。
大根の辛味・苦みはなく、大根の甘味が存分に味わえます(*´ω`)
こんな料理におすすめ★
焼き魚!!さんまには定番です!!
しょうゆやポン酢が合いますね(´▽`)
THE定番の玉子焼きもおすすめです★
かぼす&すだちペースト(40g) ハウス食品
大分県産のかぼす果汁と徳島県産のすだち果汁をバランスよくブレンドしていて、まろやかな酸味でさっぱりしています。
原材料名
かぼす果汁(大分県産)、すだち果汁(徳島県産)、でんぷん、食物繊維、すだちエキス/ソルビトール、酸味料、増粘剤(加工デンプン・キサンタンガム)、㏗調整剤、酒精、乳化剤、着色料(紅花黄・くちなし)、香料
栄養成分 10gあたり
エネルギー9.25kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物2.3g、食塩相当量0.21g
ペーストはクリーミーでなめらか。
だが、インパクトあるかぼすとすだちの酸味があります(*^-^*)
こんな料理におすすめ★
焼魚は特におすすめですが、ムニエルなどの洋風にも合うと思います(´▽`)
酸味があるのでおつまみの薬味でもばっちりだと思います!!
油に合うので日本料理の天ぷらなんて合うに決まってます(≧▽≦)
これはタラの芽の天ぷらです!
いつも大根おろしなら、たまにはこちらに変えるのもいいかと、、、(´▽`)
のっけてラー油ペースト(40g) ハウス食品
トウチジャン・テンメンジャン・トウバンジャンのコクと、ゴマ油の香りが特徴です。
オイルじゃないので簡単に添えることができます(*´ω`)
原材料名
食塩(国内製造)、デキストリン、砂糖、でんぷん、ゴマ油、ガーリック、トウチジャン、テンメンジャン、ローストオニオンパウダー、トウバンジャン、香味油/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン・キサンタンガム)、セルロース、アミノ酸等の調味料、㏗調整剤、パプリカ色素、香料、香辛料抽出物、(一部小麦・ごま・大豆を含む)
栄養成分 10gあたり
エネルギー19.5kcal、たんぱく質0.21g、脂質0.45g、炭水化物3.8g、食塩相当量0.95g
ニンニクの香りが良く、ピリリと辛めです(≧▽≦)
ペーストはなめらかでシャキシャキニンニクがいます!
こんな料理におすすめ★
もちろん中華の王道ぎょうざに超合います!!
酢醤油の中で油が浮かないので、混ざりやすいです。
私みたいな家族のうち一人が辛党な場合には、その都度出しのラー油ピッタリ(´▽`)
鍋に入れちゃうと怒られるけど、基本辛いのが良い私みたいな辛党さんは持つべきwww
他の変わった種類も紹介★
最近はやりのエスニック食材パクチーのチューブタイプ(´▽`)
パクチーは好き嫌いが発生するから、小皿ごとに味付けするのがおすすめ!!
からあげにはレモン!!これなら垂れない流れ落ちないヽ(^o^)丿
最初にかける?かけない?問題もさようなら(´▽`)
よーく使います!!特にレンコンの挟みあげなどの、挟む系!!
チューッと出すだけだし、チューブなので半分固まっているので液だれ、こぼれるなどの心配がない(*´ω`*)
肉にはコレ!!ただの塩じゃない(*´ω`)ねぎ塩!!
さっぱりおすすめ★
ここまで見ていただきありがとうございました(≧▽≦)
主婦のみなさんが、少しでも調理が楽になる方法を探していけたらとおもっています!!
主食・おかず・タレ等などのなんにでもなれる、チューブ調味料のご紹介でしたヽ(^o^)丿
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